West Bend Chris Freytag 6111CF User's Manual | Page 26

West Bend Electric Grill User's Manual - Chris Freytag 6111CF.
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LIMPIEZA DE LA PARRILLA 

1.  Después de usar la parrilla, deje que se enfríe totalmente antes de limpiarla. 

2.  Saque el control de temperatura. Tome la parrilla por las manijas y sáquela de 

la base. Saque cuidadosamente la bandeja de goteo de la base. Deseche todo 
el líquido que pudiera haber en la bandeja de goteo. 

3.  Lave la base, la bandeja de goteo, la tapa y la 

parrilla en agua caliente y detergente con una 
esponja no metálica. No use esponjas metálicas 
ni limpiadores en polvo abrasivos. Se puede usar 
una escobilla con cerdas suaves para limpiar la 
parte inferior de la parrilla. Después de lavar la 
parrilla, enjuáguela y séquela. Tenga cuidado de 
no dejar caer la tapa. La bandeja de goteo, la 
parrilla y la tapa pueden lavarse en un 
lavavajillas automático. Coloque las piezas en el lavavajillas de modo que no se 
toquen entre sí ni entren en contacto con los demás objetos que se van a lavar. 
NO COLOQUE LA BASE PLÁSTICA EN EL LAVAVAJILLAS, YA QUE 
PODRÍA CURVARSE.
 

 

CONSEJOS DE ASADO 

•  Siempre use la parrilla sobre una superficie seca, nivelada y resistente al calor 

con la bandeja de goteo firmemente instalada en la base. 

•  Durante el primer uso, puede notarse algo de humo o un olor extraño debido a la 

liberación de aceites – esto es normal. 

•  Siempre coloque agua en la bandeja de goteo hasta el nivel máximo para ayudar 

a reducir el humo y facilitar la limpieza. 

•  Siempre use tomaollas al manipular la parrilla ya que las manijas y la parrilla se 

calientan durante el uso. 

•  Comience a asar al ajuste de temperatura recomendado. Regule el ajuste de 

temperatura durante la cocción si fuese necesario. 

•  Para asar los alimentos, el selector del control de temperatura puede colocarse 

en las posiciones LO, MED, HI (bajo, medio, alto) o en un ajuste intermedio, o 
bien en la posición WARM (tibio) para servir. Las temperaturas aproximadas de 
cada ajuste son WARM (180°F), LO (250°F), MED (325°F) y HI (375°F).  

•  Use el extremo sólido de la parrilla para freír huevos, papas tipo hashbrown,  

y asar panqueques, tostadas francesas, emparedados, verduras o calentar 
panecillos. Aplique a las verduras una capa de aceite de oliva para darles un 
aspecto atractivo.  

•  Los trozos tiernos de carne son ideales para asar, para ablandar trozos más 

duros, déjelos en adobo antes de asarlos. 

•  Los pescados y mariscos pueden lardearse con mantequilla derretida o 

mantequilla de sabores mientras se asan. 

•  Para obtener mejores resultados, voltee las carnes con tenazas para evitar 

pinchar la piel. Use una espátula ancha para voltear los pescados, los filetes,  
las hamburguesas, etc. 

•  Si va a usar una salsa de barbacoa, lardee la carne al menos 5 minutos antes 

de asar.

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