West Bend 79012 User's Manual | Page 21

West Bend Gas Grill User's Manual - 79012.
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2.  Acondicione el acabado antiadherente frotando suavemente dos cucharaditas de 

aceite de cocinar sobre toda la superficie fría con una toalla de papel o un trapo 
suave.  Deje que el aceite permanezca sobre el acabado.  No use manteca o 
mantequilla para acondicionar la superficie antiadherente. 

3.  Asegúrese de que las asas y las patas estén bien fijadas a la base de la plancha de 

cocción.  Para apretarlas, coloque la plancha de cocción fría al revés sobre la mesa.  
Apriete los tornillos de las asas y las patas atornillándolos en el sentido de las agujas 
del reloj con un destornillador apropiado.  No los apriete de más ya que puede dañar 
las ranuras de las cabezas de los mismos.  Pudiera requerirse apretarlos 
periódicamente. 

 

SU USO COMO PLANCHA DE COCCIÓN 
1.  Siempre utilice la plancha de cocción sobre una superficie seca, horizontal y 

resistente al calor.  No opere la plancha de cocción con las manos mojadas.  
Asegúrese de que las asas y las patas estén bien fijas a la base de la plancha de 
cocción.  Fije el control de temperatura a la plancha de cocción con el dial ajustado a 
la posición “OFF” (apagado.  Asegúrese de que la taza recolectora de grasa esté 
bien sujeta en su sitio debajo del agujero de drenaje en la superficie de la plancha 
de cocción.  No obstruya el flujo de aire que pasa por debajo de la plancha de 
cocción.  Enchufe el cordón eléctrico SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente 
alterna de 120 voltios.   

2.  Para seleccionar el ajuste de temperatura correcto, consulte la Guía de Temperatura 

en este manual.  (Si los alimentos se han tomado directamente del congelador, use 
la temperatura indicada, pero dé más tiempo de cocción).  La mayoría de los 
alimentos requieren un tiempo de precalentamiento. 

3.  La luz indicadora en el controlador de temperatura se apagará cuando se haya 

llegado a la temperatura de cocción; agregue los alimentos.  El calor puede 
aumentarse o disminuirse, dependiendo del gusto personal y el tipo o cantidad de 
alimentos que se estén preparando.  La luz indicadora se encenderá y apagará 
periódicamente para indicar que se está manteniendo la temperatura correcta. 

4.  Los alimentos pueden prepararse con o sin grasas.  Al freír, el uso de pequeñas 

cantidades de mantequilla, manteca o aceite mejorará el sabor y el crujido de los 
alimentos.  Al freír alimentos grasas como tocino o salchichas, el exceso de grasa 
drenará a la taza de recolección de grasa a través del agujero de desagüe localizado 
en la superficie de la plancha de cocción.  No retire la taza recolectora de grasa 
mientras se esté cocinando.
 Permita que la plancha de cocción se enfríe por 
completo antes de retirar la taza recolectora de grasa. 

5.  Se recomienda utilizar utensilios de cocina de nylon, plástico, hule o madera sobre la 

superficie antiadherente.  Siempre que se usen con cuidado, pueden utilizarse 
utensilios de metal con bordes romos.  No use utensilios de cocina afilados tales 
como tenedores, cuchillos o picadores de alimentos ya que pudieran rayar la 
superficie.  Las rayas menores afectarán solamente la apariencia del acabado; no 
dañaran sus propiedades antiadherentes. 

6.  Cuando se haya completado el tiempo de cocción, ajuste el dial del controlador de 

temperatura a la posición WARM (tibio) si los alimentos cocidos van a servirse más 
adelante o a la posición OFF (apagado) si se retirarán inmediatamente de la plancha 
de cocción.  Una vez el dial se coloque en la posición OFF (apagado), desenchufe el 
cable del tomacorriente.  Permita que la plancha de cocción se enfríe antes de retirar 
el controlador de temperatura y la taza de grasa. 

• 

Al calentar el artefacto podrá emitirse una pequeña cantidad de humo y/o un leve 
olor a causa de la emanación de los aceites usados en la fabricación de éste - esto 
es normal. 

• 

Durante el calentamiento y enfriamiento pudieran ocurrir algunos ruidos menores de 
expansión y contracción - esto es normal. 

 

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