Sunbeam 002347-030-000 Heritage Series Dual Motor Stand Mixer, Silver Instruction Manual

Sunbeam Mixers Instruction Manual - 002347-030-000 Heritage Series Dual Motor Stand Mixer, Silver.
Download
Page  of 2
4.2, 1908 votes
background image

FO

LD

FO

LD

FO

LD

FO

LD

FO

LD

FO

LD

— — — FOLD — — —

— — — FOLD — — —

— — — FOLD — — —

— — — FOLD — — —

Visit us at www.sunbeam.com

P.N. 112200-001

Rev. E

MODELS/
MODELOS

User Manual

Mixmaster® Heritage Series®
Stand Mixer

Manual de Instrucciones

Batidora Mixmaster®
Heritage Series®

2345, 2346, 2347, 2348, 2349,
2351, 2374, 2375, 2376, 2380,
2387, 2389, 2391, 2505, 2617

DO NOT RETURN THIS PRODUCT TO THE PLACE OF PURCHASE

For product questions:

Sunbeam Consumer Service

USA : 1.800.458.8407

Canada : 1.800.667.8623

www.sunbeam.com

© 2008 Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions. All rights reserved.

Distributed by Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions,

Boca Raton, Florida 33431.

SPR-052908-R5

NO RETORNE ESTE PRODUCTO AL LUGAR DONDE LO COMPRÓ

Para preguntas sobre los productos:

Sunbeam Consumer Service

EE.UU. : 1.800.458.8407
Canadá : 1.800.667.8623

www.sunbeam.com

© 2008 Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions.

Todos los derechos reservados. Distribuido por Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre

de Jarden Consumer Solutions, Boca Raton, Florida 33431.

Printed in China

Impreso en China

2-Year Limited Warranty
Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions or if in Canada, Sunbeam
Corporation (Canada) Limited doing business as Jarden Consumer Solutions (collectively “JCS”)
warrants that for a period of two years from the date of purchase, this product will be free from defects
in material and workmanship. JCS, at its option, will repair or replace this product or any component
of the product found to be defective during the warranty period. Replacement will be made with a new
or remanufactured product or component. If the product is no longer available, replacement may be
made with a similar product of equal or greater value. This is your exclusive warranty. Do NOT
attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this product. Doing so will void
this warranty.

This warranty is valid for the original retail purchaser from the date of initial retail purchase and is
not transferable. Keep the original sales receipt. Proof of purchase is required to obtain warranty
performance. JCS dealers, service centers, or retail stores selling JCS products do not have the right to
alter, modify or any way change the terms and conditions of this warranty.

This warranty does not cover normal wear of parts or damage resulting from any of the following:
negligent use or misuse of the product, use on improper voltage or current, use contrary to the
operating instructions, disassembly, repair or alteration by anyone other than JCS or an authorized JCS
service center. Further, the warranty does not cover: Acts of God, such as fire, flood, hurricanes and
tornadoes.

What are the limits on JCS’s Liability?

JCS shall not be liable for any incidental or consequential damages caused by the breach of any
express, implied or statutory warranty or condition.

Except to the extent prohibited by applicable law, any implied warranty or condition of merchantability
or fitness for a particular purpose is limited in duration to the duration of the above warranty.

JCS disclaims all other warranties, conditions or representations, express, implied, statutory or otherwise.

JCS shall not be liable for any damages of any kind resulting from the purchase, use or misuse of, or
inability to use the product including incidental, special, consequential or similar damages or loss of
profits, or for any breach of contract, fundamental or otherwise, or for any claim brought against
purchaser by any other party.

Some provinces, states or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages or limitations on how long an implied warranty lasts, so the above limitations
or exclusion may not apply to you.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights that vary from
province to province, state to state or jurisdiction to jurisdiction.

How to Obtain Warranty Service

In the U.S.A.

If you have any question regarding this warranty or would like to obtain warranty service, please call
1-800-458-8407 and a convenient service center address will be provided to you.

In Canada

If you have any question regarding this warranty or would like to obtain warranty service, please call
1-800-667-8623 and a convenient service center address will be provided to you.

In the U.S.A., this warranty is offered by Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer
Solutions located in Boca Raton, Florida 33431. In Canada, this warranty is offered by Sunbeam
Corporation (Canada) Limited doing business as Jarden Consumer Solutions, located at 20 B Hereford
Street, Brampton, Ontario L6Y 0M1. If you have any other problem or claim in connection with this
product, please write our Consumer Service Department.

PLEASE DO NOT RETURN THIS PRODUCT TO ANY OF THESE

ADDRESSES OR TO THE PLACE OF PURCHASE.

Garantía Limitada de 2 Años
Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o en Canadá,
Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, (en
forma conjunta, “JCS”), garantiza que por un período de dos años a partir de la fecha de compra, este
producto estará libre de defectos de materiales y mano de obra. JCS, a su elección, reparará o
reemplazará este producto o cualquier componente del mismo que presente defectos durante el período
de garantía. El reemplazo se realizará por un producto o componente nuevo o reparado.
Si el producto ya no estuviera disponible, se lo reemplazará por un producto similar de valor igual o
superior. Ésta es su garantía exclusiva. No intente reparar o ajustar ninguna función eléctrica o
mecánica de este producto. Al hacerlo elimínará ésta garantía.

La garantía es válida para el comprador minorista original a partir de la fecha de compra inicial y la
misma no es transferible. Conserve el recibo de compra original. Para solicitar servicio en garantía se
requiere presentar un recibo de compra. Los agentes y centros de servicio de JCS o las tiendas
minoristas que venden productos de JCS no tienen derecho a alterar, modificar ni cambiar de ningún
otro modo los términos y las condiciones de esta garantía.

Esta garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni los daños que se produzcan como resultado
de uso negligente o mal uso del producto, uso de voltaje incorrecto o corriente inapropiada, uso
contrario a las instrucciones operativas, y desarme, reparación o alteración por parte de un tercero
ajeno a JCS o a un Centro de Servicio autorizado por JCS. Asimismo, la garantía no cubre actos
fortuitos tales como incendios, inundaciones, huracanes y tornados.

¿Cuál es el límite de responsabilidad de JCS?

JCS no será responsable de daños incidentales o emergentes causados por el incumplimiento de alguna
garantía o condición expresa, implícita o legal.

Excepto en la medida en que lo prohíba la ley aplicable, cualquier garantía o condición implícita de
comerciabilidad o aptitud para un fin determinado se limita, en cuanto a su duración, al plazo de la
garantía antes mencionada.

JCS queda exenta de toda otra garantías, condiciones o manifestaciones, expresa, implícita, legal o de
cualquier otra naturaleza.

JCS no será responsable de ningún tipo de daño que resulte de la compra, uso o mal uso del producto,
o por la imposibilidad de usar el producto, incluidos los daños incidentales, especiales, emergentes o
similares, o la pérdida de ganancias, ni de ningún incumplimiento contractual, sea de una obligación
esencial o de otra naturaleza, ni de ningún reclamo iniciado contra el comprador por un tercero.

Algunas provincias, estados o jurisdicciones no permiten la exclusión o limitación de los daños
incidentales o emergentes ni las limitaciones a la duración de las garantías implícitas, de modo que es
posible que la exclusión o las limitaciones antes mencionadas no se apliquen en su caso.

Esta garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted tenga otros derechos que
varían de un estado, provincia o jurisdicción a otro.

Cómo solicitar el servicio en garantía

En los Estados Unidos

Si tiene alguna pregunta sobre esta garantía o desea recibir servicio de garantía, llame al 1-800-458-8407
y podrá obtener la dirección del centro de servicio que le resulte más conveniente.

En Canadá

Si tiene alguna pregunta sobre esta garantía o desea recibir servicio de garantía, llame al 1-800-667-8623
y podrá obtener la dirección del centro de servicio que le resulte más conveniente.

En los Estados Unidos, esta garantía es ofrecida por Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de
Jarden Consumer Solutions, Boca Ratón, Florida 33431. En Canadá, esta garantía es ofrecida por
Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, 20 B
Hereford Street, Brampton, Ontario L6Y 0M1. Si usted tiene otro problema o reclamo en conexión con
este producto, por favor escriba al Departamento de Servicio al Consumidor.

POR FAVOR NO DEVUELVA ESTE PRODUCTO A NINGUNA

DE ESTAS DIRECCIONES NI AL LUGAR DE COMPRA.

IM

PO

RT

AN

TS

AF

EG

UA

RD

S

Wh

en

usi

ng

ele

ctr

ica

la

pp

lia

nce

s,

ba

sic

sa

fe

ty

pre

ca

uti

on

ss

ho

uld

alw

ays

be

fo

llo

we

di

ncl

ud

in

g

th

ef

oll

ow

in

g:

RE

AD

AL

LI

NS

TR

UC

TIO

NS

BE

FO

RE

US

E

KE

EP

TH

ES

EI

NS

TR

UC

TIO

NS

1.

To

pro

tec

ta

gai

nst

ris

ko

fe

lec

tri

cal

sh

ock

,d

on

ot

pu

tm

ix

er

in

wat

er

or

oth

er

liq

uid

.T

his

may

cau

se

per

so

nal

in

ju

ry

or

dam

age

to

th

ep

ro

du

ct.

2.

Clo

se

su

per

vis

io

ni

sn

ece

ssa

ry

wh

en

mix

er

is

use

db

yo

rn

ear

ch

ild

ren

or

in

cap

aci

tat

ed

per

so

ns.

3.

Un

plu

gf

ro

mo

utl

et

wh

ile

no

ti

nu

se,

bef

ore

pu

tti

ng

on

or

tak

in

go

ff

par

ts,

an

db

efo

re

cle

an

in

g.

4.

Avo

id

co

nta

cti

ng

mo

vin

gp

art

s.

Kee

ph

an

ds,

hai

r ,c

lo

th

in

g,

as

wel

la

ss

pat

ula

sa

nd

oth

er

ute

nsi

ls

aw

ay

fro

mb

eat

ers

du

rin

go

per

ati

on

to

red

uce

th

er

isk

of

in

ju

ry

to

per

so

ns

an

d/o

rd

am

age

to

th

em

ix

er.

5.

Do

no

to

per

ate

mix

er

wit

ha

dam

age

dc

ord

or

plu

go

ra

fte

rt

he

ap

pli

an

ce

mal

fu

nct

io

ns,

or

is

dro

pp

ed

or

dam

age

di

na

ny

man

ner

.I

ft

he

mix

er

bec

om

es

dam

age

dp

lea

se

co

nta

ct

Co

nsu

mer

Ser

vic

es

fo

ra

ssi

sta

nce

.

(1

-8

00

-4

58

-8

40

7i

nt

he

U.S

.o

r1-

80

0-6

67

-8

62

3i

nC

an

ad

a)

6.

The

use

of

att

ach

men

ts

not

rec

om

men

ded

or

sol

db

yS

unb

eam

may

cau

se

fir

e,

ele

ctr

ica

ls

hoc

ko

ri

nju

ry.

7.

Do

no

tu

se

ou

td

oo

rs

or

fo

rc

om

mer

cia

lp

urp

ose

s.

8.

Do

no

tl

et

co

rd

han

go

ver

ed

ge

of

tab

le

or

co

un

ter

to

po

rt

ou

ch

ho

ts

urf

ace

s,

in

clu

din

gt

he

sto

ve.

9.

Rem

ove

bea

ter

sf

ro

mm

ix

er

bef

ore

was

hin

g.

10

.D

on

ot

pla

ce

mix

er

or

bo

wls

on

or

nea

ra

ho

tg

as

or

ele

ctr

ic

bu

rn

er,

in

ah

eat

ed

ove

n(

mic

ro

wav

e,

co

nve

nti

on

,c

on

vec

tio

n,

etc

.),

or

on

an

yo

th

er

hea

ted

su

rfa

ce.

11

.D

on

ot

use

mix

er

fo

ro

th

er

th

an

in

ten

ded

use

.

12

.D

on

ot

lea

ve

mix

er

un

att

en

ded

wh

ile

it

is

op

era

tin

g.

13

.M

ix

er

has

an

in

ter

nal

saf

ety

to

pre

ven

to

ver

hea

tin

g.

If

th

em

ix

er

sh

uts

do

wn

bec

au

se

of

ove

rh

eat

in

g,

res

et

th

es

pee

dc

on

tro

ld

ial

to

OF

Fa

nd

un

plu

gu

nit

fro

mw

all

.W

ait

1m

in

ute

an

dp

lu

gb

ack

in

.

Do

no

tp

lu

gu

nit

bac

ki

nu

nle

ss

sp

eed

sel

ect

io

ni

ss

et

to

OF

F .

14

.A

ny

ser

vic

in

g,

oth

er

th

an

cle

an

in

ga

nd

use

rm

ain

ten

an

ce

sh

ou

ld

be

per

fo

rm

ed

by

an

ya

uth

ori

zed

ser

vic

e

rep

res

en

tat

ive

.

15

.W

hen

mix

in

gl

iq

uid

s,

esp

eci

all

yh

ot

liq

uid

,u

se

at

all

co

nta

in

er

or

mak

es

mal

lq

uan

tit

ies

at

at

im

e

to

red

uce

sp

ill

age

.

16

.D

on

’t

Ab

use

Co

rd

.

Nev

er

car

ry

th

em

ix

er

by

th

ec

ord

or

yan

ki

tt

od

isc

on

nec

tf

ro

ma

no

utl

et;

in

ste

ad

,

gra

sp

th

ep

lu

ga

nd

pu

ll

to

dis

co

nn

ect

.

SA

FE

TY

TH

IS

UN

IT

IS

FO

R

HO

US

EH

OL

D

USE

ON

L Y

Th

em

oto

ro

fy

ou

rM

IX

MA

ST

ER

®

HE

RIT

AG

ES

ER

IE

S

Mix

er

is

pro

tec

ted

by

ah

ea

tc

ure

d

in

su

la

tio

n.

Th

is

is

as

ta

nd

ard

pro

ces

s.

Du

et

ot

he

hea

tc

uri

ng

of

th

ei

nsu

la

tio

n,

yo

um

ay

ex

per

ien

ce

an

od

or

an

dp

oss

ib

ly

as

lig

ht

wis

po

fs

mo

ke

fro

my

ou

rm

ix

er’

sm

oto

r .T

his

eff

ect

wil

l

dis

ap

pea

ra

fte

rt

he

fir

st

few

use

s.

SP

EC

IA

LI

NS

TR

UC

TIO

NS

FO

RP

RO

DU

CT

SP

UR

CH

AS

ED

IN

TH

EU

.S

.A

ND

CA

NA

DA

ON

L Y

To

red

uce

th

er

isk

of

ele

ctr

ica

ls

ho

ck

,t

his

ap

pli

an

ce

is

eq

uip

ped

wit

ha

3-p

ro

ng

plu

g.

If

yo

ua

re

un

ab

le

to

in

ser

tt

he

plu

gi

nto

th

eo

utl

et,

co

nta

ct

aq

ual

ifi

ed

ele

ctr

ici

an

to

rep

lac

et

he

ob

so

let

eo

utl

et.

Do

no

ta

tte

mp

tt

od

efe

at

th

es

afe

ty

pu

rp

ose

of

th

e3

-p

ro

ng

plu

gb

ym

od

ify

in

gi

ti

na

ny

wa

y.A

lso

,

do

no

tp

ull

,t

wis

to

ro

th

erw

ise

ab

use

th

ep

ow

er

co

rd

;i

nst

ea

d,

gra

sp

th

ep

lu

ga

nd

pu

ll

to

rem

ov

e

fro

mt

he

ou

tle

t.

PR

EC

AU

CIO

NE

SI

MP

OR

TA

NT

ES

Cu

an

do

us

ea

lg

ún

ap

ara

to

elé

ctr

ic

os

ie

mp

re

de

be

ns

eg

uir

se

pre

ca

uc

io

ne

sb

ás

ic

as

de

se

gu

rid

ad

in

clu

ye

nd

ol

as

sig

uie

nte

s:

LE

AT

OD

AS

LA

SI

NS

TR

UC

CIO

NE

SA

NT

ES

DE

US

A

GU

AR

DE

ES

TA

SI

NS

TR

UC

CIO

NE

S

1.

Pa

ra

pro

teg

ers

ec

on

tra

pel

ig

ro

sd

ee

lec

tri

cid

ad

no

su

mer

ja

la

ba

tid

ora

en

ag

ua

uo

tro

sl

íq

uid

os

ya

qu

ep

od

ría

oca

sio

na

rl

esi

on

es

per

so

na

les

od

os

al

pro

du

cto

.

2.

Es

nec

esa

rio

co

nta

rc

on

su

per

vis

nc

on

tin

ua

cu

an

do

la

Ba

tid

ora

es

usa

da

oe

stá

cer

ca

de

niñ

os

op

ers

on

as

in

ca

pa

cit

ad

as.

3.

Des

co

nec

te

la

ba

tid

ora

del

to

ma

co

rri

en

te

cu

an

do

el

ap

ara

to

no

est

áe

nu

so

,a

nte

sd

ep

on

er

oq

uit

ar

pa

rte

sy

an

tes

de

lim

pia

rla

.

4.

Evi

te

el

co

nta

cto

co

nl

as

par

tes

en

mo

vim

ien

to

.M

an

ten

ga

las

man

os,

cab

ell

o,

ro

pa,

así

co

mo

tam

bié

ne

sp

átu

las

yo

tro

su

ten

sil

io

sl

ejo

sd

el

os

bat

id

ore

sd

ura

nte

el

fu

nci

on

am

ien

to

del

ap

ara

to

,

par

ar

ed

uci

re

lr

ies

go

de

les

io

nes

per

so

nal

es

od

os

al

ab

ati

do

ra.

5.

No

op

ere

la

ba

tid

ora

qu

et

en

ga

el

ca

ble

oe

nch

ufe

da

ña

do

,n

id

esp

ués

de

ha

ber

det

ect

ad

ou

n

ma

lf

un

cio

nam

ien

to

os

is

ec

ae

oe

stá

dañ

ad

ad

em

od

oa

lgu

no

.S

il

ab

ati

do

ra

est

ád

ad

a,

co

mu

níq

ues

ec

on

Ser

vic

io

sa

lC

on

su

mid

or

pa

ra

so

lic

ita

ra

sis

ten

cia

.(

1-8

00

-4

58

-8

40

7e

n

EE

.U

U.

o1

-8

00

-6

67

-8

62

3e

nC

an

ad

á)

6.

El

uso

de

acc

eso

rio

sn

or

eco

men

dad

os

ov

en

did

os

po

rS

un

bea

mp

ued

ec

au

sar

in

cen

dio

s,

des

car

gas

elé

ctr

ica

so

les

io

nes

.

7.

No

use

la

to

sta

do

ra

al

air

el

ib

re

op

ara

pro

sit

os

co

mer

cia

les

8.

No

dej

ee

lc

ab

le

co

lga

do

so

bre

el

bo

rd

ed

el

am

esa

ni

qu

et

oq

ue

su

per

fic

ies

cal

ien

tes

,i

ncl

uye

nd

o

el

ho

rn

o.

9.

Qu

ite

lo

sb

ati

do

res

de

la

bat

id

ora

an

tes

de

lav

arl

os.

10

.N

oc

olo

qu

el

ab

ati

do

ra

oe

lt

azó

ns

ob

re

oc

erc

ad

eq

uem

ad

ore

sd

ee

stu

fas

de

gas

od

eq

uem

ad

ore

s

elé

ctr

ico

s,

od

en

tro

de

un

ho

rn

oc

ali

en

te.

11

.N

ou

se

la

Bat

id

ora

más

qu

ep

ara

lo

qu

eh

as

id

od

ise

ñad

a.

12

.N

oo

per

el

ab

ati

do

ra

sin

co

nti

nu

as

up

erv

isi

ón

.

13

.L

ab

ati

do

ra

tie

ne

un

as

egu

rid

ad

in

ter

na

qu

ee

vit

ae

ls

ob

rec

ale

nta

mie

nto

.S

il

ab

ati

do

ra

dej

a

de

fu

nci

on

ar

po

rs

ob

rec

ale

nta

mie

nto

,l

lev

ee

ld

isc

od

ec

on

tro

ld

ev

elo

cid

ad

es

al

ap

osi

ció

nO

FF

yd

ese

nch

ufe

la

bat

id

ora

.E

sp

ere

1m

in

uto

yv

uel

va

ae

nch

ufa

rla

.N

ol

oh

aga

si

la

vel

oci

dad

no

ha

sid

os

ele

cci

on

ad

ac

om

oO

FF.

14

.C

ua

lq

uie

rr

ep

ara

ció

n,

qu

en

os

ea

lim

pie

za

ym

an

ten

im

ien

to

de

usu

ari

o,

lo

deb

er

ea

liz

ar

un

rep

res

en

ta

nte

téc

nic

oa

uto

riz

ad

o.

15

.A

lm

ezc

lar

liq

uid

os,

esp

eci

alm

en

te

cal

ien

tes

,u

til

ize

el

taz

ón

de

fu

en

te

qu

es

em

ezc

la

gra

nd

eo

hac

e

an

tid

ad

es

peq

ueñ

as

al

av

ez

par

ar

ed

uci

rd

err

am

am

ien

to

.

16

.N

oA

bu

se

del

Co

rd

ón

.N

un

ca

jal

ee

lm

ezc

lad

or

po

rl

ac

uer

da

ni

tir

on

es

par

ad

ese

nch

ufa

r

del

to

mac

orr

ien

te;

más

bie

n,

aga

rre

del

en

ch

ufe

par

aj

ala

ry

des

en

ch

ufa

r .

SE

GU

RID

AD

EST

A

UN

ID

AD

ES

LO

PA

RA

USO

DO

ST

IC

O

El

mo

to

rd

es

uB

ati

do

ra

MIX

MA

ST

ER

®

HE

RIT

AG

ES

ER

IE

S

est

áp

ro

teg

id

op

or

un

aa

isl

aci

ón

cu

ra

da

tér

mic

am

en

te.

Se

tra

ta

de

un

pro

ces

oe

stá

nd

ar.

Deb

id

oa

lc

ura

do

tér

mic

od

el

aa

isl

aci

ón

,

pu

ed

es

en

tir

un

olo

rd

esa

gra

da

ble

y,

po

sib

lem

en

te,

ob

ser

va

rv

est

ig

io

sd

eh

um

od

el

mo

to

rd

el

a

ba

tid

ora

.E

ste

efe

cto

des

ap

are

cer

ád

esp

ués

de

lo

sp

rim

ero

su

so

s.

IN

ST

RU

CC

IO

NE

SE

SP

EC

IA

LE

S

PA

RA

PR

OD

UC

TO

SA

DQ

UIR

ID

OS

EN

EE

.U

U.

YC

AN

AD

ÁE

XC

LU

SIV

AM

EN

TE

Par

ar

ed

uci

re

lr

ies

go

de

des

car

ga

elé

ctr

ica

,e

ste

ele

ctr

od

om

ést

ico

vie

ne

eq

uip

ad

oc

on

un

en

ch

ufe

de

3p

ata

s.

Si

no

pu

ed

ei

nse

rta

rlo

en

el

to

mac

orr

ien

te,

co

mu

níq

ues

ec

on

un

ele

ctr

ici

sta

cal

ifi

cad

op

ara

cam

bia

re

lt

om

aco

rri

en

te

ob

so

let

o.

De

nin

gu

na

man

era

in

ten

te

mo

dif

ica

re

sta

med

id

ad

es

egu

rid

ad

del

en

ch

ufe

de

tre

sp

ata

s.

Tam

bié

n,

no

tir

e,

no

tu

erz

an

ia

bu

se

de

otr

am

an

era

del

cab

le

elé

ctr

ico

;e

n

lu

gar

,a

gar

re

el

en

ch

ufe

yt

ire

par

aq

uit

ar

del

en

ch

ufe

.

If

th

eu

se

of

an

ex

ten

sio

nc

ord

is

nec

ess

ary

,p

lea

se

fo

llo

wt

hes

eg

uid

eli

nes

:

Use

on

ly

3-w

ire

ex

ten

sio

nc

ord

sw

hic

hh

av

e3

-p

ro

ng

gro

un

din

g-t

yp

ep

lu

gs

an

d3-

po

le

co

rd

co

nn

ect

ors

th

at

acc

ep

tt

he

plu

gf

ro

mt

he

mix

er.

Use

on

ly

ex

ten

sio

nc

ord

sh

avi

ng

an

ele

ctr

ica

lr

ati

ng

no

tl

ess

th

an

th

er

ati

ng

of

th

em

ix

er.

Ex

am

in

et

he

ex

ten

sio

nc

ord

bef

ore

usi

ng

an

dd

on

ot

use

if

th

ee

xte

nsi

on

co

rd

is

dam

age

d.

Do

no

ta

bu

se

th

ee

xte

nsi

on

co

rd

an

dd

on

ot

ya

nk

on

an

yc

ord

to

dis

co

nn

ect

.

Kee

pe

xte

nsi

on

co

rd

aw

ay

fro

mh

ea

ta

nd

sh

arp

ed

ges

.

SA

VE

TH

ES

EI

NS

TR

UC

TIO

NS

WEL

CO

ME

Co

ng

ra

tu

la

tio

ns

on

yo

ur

pu

rch

ase

of

aS

UN

BE

AM

®

MIX

MA

ST

ER

®

HE

RIT

AG

ES

ER

IE

S

Sta

nd

Mix

er!

To

lea

rn

mo

re

ab

ou

tS

UN

BE

AM

®

pro

du

cts

,p

lea

se

vis

it

us

at

ww

w.s

un

bea

m.c

om

.

CA

RIN

G

FO

R

YO

UR

MIX

ER

CLE

AN

IN

G

YO

UR

MIX

ER

To

cle

an

th

em

ix

er,

un

plu

gp

ow

er

co

rd

,w

ip

et

he

mix

er

hea

d,

sta

nd

an

dt

urn

ta

ble

wit

ha

da

mp

clo

th

,t

hen

dry

.D

ON

OT

IM

ME

RS

ET

HE

ST

AN

DM

IX

ER

IN

W A

TE

R.

Avo

id

th

e

use

of

ab

ras

ive

cle

an

ers

,a

st

hey

may

dam

age

th

ef

in

ish

of

th

em

ix

er.

Was

ht

he

bea

ter

sa

nd

bo

wls

in

ho

t,

so

ap

yw

ate

ra

fte

re

ach

use

.R

in

se

th

oro

ugh

ly

an

dd

ry.

Bea

ter

sa

nd

bo

wl

may

als

ob

ew

ash

ed

in

an

au

to

mat

ic

dis

hw

ash

er.

If

mix

in

gb

ow

li

ss

cra

tc

he

do

rc

hip

pe

d,

do

no

tu

se

mix

er.

ST

OR

IN

G

YO

UR

MIX

ER

Sto

re

th

em

ix

er

in

ad

ry

lo

cat

io

n,

su

ch

as

on

ac

ou

nte

rto

po

rt

ab

le

to

p,

or

in

ac

lo

set

or

cu

pb

oar

d.

In

ser

t

th

eb

eat

ers

in

to

th

ep

ro

per

so

ck

ets

.P

lac

et

he

do

ugh

ho

ok

sa

nd

oth

er

att

ach

men

ts

in

th

em

ix

in

gb

ow

l.

Sto

re

th

eb

ow

l(s

)o

nt

he

tu

rn

tab

le.

Win

dt

he

ele

ctr

ic

co

rd

in

to

ac

oil,

th

en

sec

ure

it

wit

ha

tw

ist

fas

ten

er.

MA

IN

TE

NA

NC

E

The

mot

or

of

you

rs

tan

dm

ixe

rh

as

bee

nc

are

ful

ly

lub

ric

ate

da

tt

he

fac

tor

ya

nd

doe

sn

ot

req

uir

ea

ny

add

itio

nal

lub

ric

ant

.O

the

rt

han

the

rec

om

men

ded

cle

ani

ng,

no

fur

the

ru

ser

mai

nte

nan

ce

sho

uld

be

nec

ess

ary

.

Fo

rs

erv

ici

ng

or

rep

air

sp

lea

se

co

nta

ct

Co

nsu

mer

Ser

vic

es

fo

ra

ssi

sta

nce

.(

1-8

00

-4

58

-8

40

7i

nt

he

U.S

.

or

1-8

00

-6

67

-8

62

3i

nC

an

ad

a)

HEL

PF

UL

HIN

TS

Wh

en

mix

in

gl

iq

uid

s,

esp

eci

all

yh

ot

liq

uid

,u

se

th

el

arg

em

ix

in

gb

ow

lo

rm

ak

es

ma

ll

qu

an

tit

ies

at

at

im

et

or

ed

uce

sp

ill

ag

e.

In

gre

die

nts

sh

ou

ld

be

ad

ded

to

th

em

ix

in

gb

ow

la

st

hey

are

sp

eci

fie

di

nt

he

rec

ip

e.

Use

th

em

ix

in

gs

pee

dt

ha

ti

sr

eco

mm

en

ded

in

th

er

eci

pe.

Use

th

em

ix

in

gg

uid

eo

nt

he

sp

eed

co

ntr

ol

dia

lo

ft

he

mix

er

to

hel

py

ou

fin

dt

he

co

rre

ct

sp

eed

to

use

.

If

tim

es

are

sp

eci

fie

di

nt

he

rec

ip

e,

use

th

em

!B

EC

AR

EF

UL

NO

TT

OO

VE

RM

IX

.O

ver

mix

in

g

ca

nc

au

se

th

em

ix

tu

re

to

bec

om

ev

ery

to

ug

h.

Sh

ou

ld

an

ob

jec

t,

su

ch

as

as

pa

tu

la

,f

all

in

to

th

eb

ow

lw

hil

et

he

mix

er

is

op

era

tin

g,

tu

rn

th

e

mix

er

OF

Fi

mm

ed

ia

tel

y,t

hen

,r

em

ov

et

he

ob

jec

t.

Fo

re

asi

er

cle

an

-u

pr

em

ov

eb

ea

ter

sa

nd

rin

se

im

med

ia

tel

yw

ith

wa

rm

wa

ter

.

Bef

ore

beg

in

nin

g,

ma

ke

su

re

th

eb

ow

ll

ev

er

is

in

th

ec

orr

ect

po

sit

io

nf

or

th

es

ize

bo

wl

yo

ua

re

usi

ng

,s

uch

as

fo

rt

he

la

rg

eb

ow

lo

rt

he

sm

all

bo

wl.

Mix

er

is

des

ig

ned

to

be

off

-ce

nte

rw

hen

th

el

arg

eb

ow

li

su

sed

fo

rb

est

per

fo

rm

an

ce.

Si

es

nec

esa

rio

usa

ru

nc

ab

le

de

ex

ten

sió

n,

sig

al

as

pau

tas

qu

es

ei

nd

ica

na

co

nti

nu

aci

ón

:

Use

so

lam

en

te

cab

les

de

ex

ten

sió

nd

e3

co

nd

uct

ore

sc

on

en

ch

ufe

sa

tie

rra

de

3p

ata

s

yc

on

ect

ore

s

de

cab

les

de

3p

olo

sq

ue

ace

pte

ne

le

nch

ufe

de

la

bat

id

ora

.

Use

so

lam

en

te

cab

les

de

ex

ten

sió

nc

on

un

ac

ali

fic

aci

ón

elé

ctr

ica

no

in

fer

io

ra

la

de

la

bat

id

ora

.

Ex

am

in

ee

lc

ab

le

de

ex

ten

sió

na

nte

sd

eu

sar

lo

yn

ol

ou

se

si

est

ád

ad

o.

No

ab

use

del

cab

le

de

ex

ten

sió

nn

il

oa

rra

nq

ue

vio

len

tam

en

te

par

ad

esc

on

ect

arl

o.

Man

ten

ga

el

cab

le

de

ex

ten

sió

na

lej

ad

od

ef

uen

tes

de

cal

or

yb

ord

es

fil

oso

s.

GU

AR

DE

EST

AS

IN

ST

RU

CC

IO

NE

S

BIE

NV

EN

ID

OS

¡F

eli

cit

aci

on

es

po

rs

uc

om

pra

de

un

aB

ati

do

ra

SU

NB

EA

M

®

MIX

MA

ST

ER

®

HE

RIT

AG

ES

ER

IE

S

™ .

Pa

ra

ap

ren

der

ss

ob

re

pro

du

cto

sS

UN

BE

AM

®,

po

rf

av

or

vis

íte

no

se

nw

ww

.su

nb

ea

m.c

om

!

MO

CU

ID

AR

SU

BAT

ID

OR

A

MO

LIM

PIA

R

SU

BAT

ID

OR

A

Lim

pie

el

ca

bez

al

de

la

ba

tid

ora

,l

ab

ase

yl

ap

la

ta

fo

rm

ag

ira

to

ria

co

nu

np

oh

úm

ed

o;

des

pu

és,

séq

uel

os.

NO

SU

ME

RJA

LA

BA

TID

OR

AE

NA

GU

A.

Ev

ite

el

uso

de

lim

pia

do

res

ab

ra

siv

os

po

rq

ue

pu

ed

en

da

ña

re

la

ca

ba

do

de

la

ba

tid

ora

.L

av

el

os

ba

tid

ore

sy

ta

zo

nes

en

ag

ua

ca

lie

nte

yj

ab

on

osa

des

pu

és

de

ca

da

uso

.E

nju

ag

ue

bie

ny

dej

es

eca

r .

Tam

bié

np

ued

e

la

va

rlo

se

ne

ll

av

ap

la

to

s.

Si

lo

st

az

on

es

de

me

zc

la

rs

er

asg

an

os

ed

esp

ort

ill

an

,

no

use

sl

am

ez

cla

do

ra

.

ND

E

GU

AR

DA

RL

A

BAT

ID

OR

A

Gu

ard

el

ab

ati

do

ra

en

un

lu

ga

rs

eco

,c

om

op

or

eje

mp

lo

so

bre

la

mes

ao

su

per

fic

ie

de

tra

ba

jo

,

en

un

ga

bin

ete

.I

nse

rte

lo

sb

ati

do

res

en

lo

sr

ece

ptá

cu

lo

sc

orr

esp

on

die

nte

s.

Co

lo

qu

el

os

ga

nch

os

pa

ra

am

asa

ry

dem

ás

acc

eso

rio

se

ne

lt

azó

nd

em

ezc

la

do

.

Gu

ard

ee

l(l

os)

taz

ón

(ta

zo

nes

)e

nl

as

up

erf

ici

eg

ira

to

ria

.E

nro

lle

el

cab

le

elé

ctr

ico

en

un

ab

ob

in

a;

des

pu

és,

fíj

elo

al

po

rta

cab

les

.

MA

NT

EN

IM

IE

NT

O

Elm

oto

rd

es

ub

ati

dor

ah

as

ido

cui

dad

osa

men

te

lub

ric

ado

en

la

fáb

ric

ay

no

nec

esi

ta

lub

ric

aci

ón

adi

cio

nal

.

No

es

nec

esa

rio

rea

liz

ar

nin

gun

at

are

ad

em

ant

eni

mie

nto

ade

más

de

la

lim

pie

za

rec

om

end

ada

.

Si

nec

esi

ta

ser

vic

io

téc

nic

oo

rep

ara

cio

nes

,c

om

un

íq

ues

ec

on

Ser

vic

io

sa

lC

on

su

mid

or

par

ar

eci

bir

asi

ste

nci

a.

(1

-8

00

-4

58

-8

40

7e

nE

E.U

U.

o1

-8

00

-6

67

-8

62

3e

nC

an

ad

á)

CO

NSE

JO

S

ÚT

IL

ES

Al

mez

cla

rl

íq

uid

os,

esp

eci

alm

en

te

cal

ien

tes

,u

til

ize

el

taz

ón

de

fu

en

te

qu

es

em

ezc

la

gra

nd

e

oh

ace

can

tid

ad

es

peq

ueñ

as

al

av

ez

par

ar

ed

uci

rd

err

am

am

ien

to

.

Deb

ea

gre

gar

lo

si

ngr

ed

ien

tes

al

taz

ón

de

mez

cla

do

seg

ún

lo

esp

eci

fic

ad

oe

nl

ar

ece

ta.

Use

la

vel

oci

dad

de

mez

cla

do

rec

om

en

dad

ae

nl

ar

ece

ta.

Uti

lic

el

ag

uía

de

mez

cla

do

del

dia

l

de

co

ntr

ol

de

vel

oci

dad

es

de

la

bat

id

ora

par

aa

yu

dar

lo

ae

nco

ntr

ar

la

vel

oci

dad

co

rre

cta

.

Si

se

esp

eci

fic

an

tie

mp

os

en

la

rec

eta

úse

lo

s!

TE

NG

AC

UID

AD

OD

EN

OM

EZ

CL

AR

EN

EX

CE

SO

,p

ues

po

drí

ae

nd

ure

cer

la

mez

cla

.

En

cas

od

eq

ue

un

ob

jet

o,

co

mo

po

re

jem

plo

un

ae

sp

átu

la,

cai

ga

en

el

taz

ón

co

nl

ab

ati

do

ra

en

fu

nci

on

am

ien

to

,a

pag

ue

ést

ad

ei

nm

ed

iat

op

ara

ret

ira

re

lo

bje

to

.

Pa

ra

un

al

im

pie

za

sf

áci

l,

ret

ire

lo

sb

ati

do

res

ye

nju

ág

uel

os

in

med

ia

ta

men

te

co

na

gu

at

ib

ia

.

An

tes

de

em

pez

ar,

ase

res

ed

eq

ue

pa

la

nca

del

ta

ne

stá

en

la

po

sic

nc

orr

ect

ap

ara

el

ta

ma

ño

del

ta

nq

ue

va

au

til

iza

r ,y

as

ea

pa

ra

el

ta

ng

ra

nd

eo

el

peq

ueñ

o.

La

ba

tid

ora

est

ád

ise

ña

da

pa

ra

no

qu

ed

ar

cen

tra

da

cu

an

do

se

uti

liz

ae

lt

azó

ng

ra

nd

ec

on

el

fin

de

ob

ten

er

mej

or

ren

dim

ien

to

..

MIXMASTER® HERITAGE® SERIES RECIPES

MAKE AHEAD MASHED POTATOES

3 pounds (1.5 kg) white potatoes (about 6 medium) peeled and cut in chunks
6 ounces (170 g) cream cheese cut in 1-inch (2.5 cm) cubes
1 cup (250 ml) sour cream
2 tablespoons (30 ml) butter or margarine

Cook potatoes in boiling water until tender. Drain. In large mixing bowl, beat potatoes until fluffy. Add remaining
ingredients. Continue to mix until smooth. Put potatoes in a lightly greased 2-quart (2-liter) covered casserole
dish. Refrigerate until ready to bake. Mashed Potato mixture may be stored up to 3 days before baking.

To Bake
Preheat oven to 350°F (180°C). Dot potatoes with 1 tablespoon (15 ml) of butter or margarine. Cover and
bake for 30 minutes or until heated through.

YELLOW CAKE

2-1/2 cups (625 ml) all-purpose flour

2 eggs

1-1/2 cups (375 ml) sugar

1 cup (250 ml) milk

1 tablespoon (15 ml) baking powder

1-1/2 teaspoons (7 ml) vanilla extract

1/2 cup (125 ml) shortening

1 teaspoon (5 ml) salt

Preheat oven to 375°F (190°C). Lightly grease and flour two 9-inch (23 cm) cake pans. Place all ingredients
in large mixing bowl and beat on low speed. As dry ingredients begin to incorporate with wet ingredients,
gradually increase speed. Beat at medium speed until smooth and fluffy. Pour batter into prepared pans.
Bake 25-30 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool and remove from pans.

Yield: 12-16 Servings

HEAVENLY ANGEL FOOD CAKE

1 cup (250 ml) cake flour

3/4 cup (200 ml) sugar

1-1/2 teaspoons (7 ml) cream of tartar

1 cup (250 ml) sugar

1 teaspoon (5 ml) vanilla extract

1/2 teaspoon (2 ml) almond extract

1/2 teaspoon (2 ml) salt

1-1/2 cups (375 ml) egg whites (11-12 eggs),

at room temperature

Preheat oven to 375°F (190°C). Sift flour and 3/4 cup of sugar together; set aside. In large mixer bowl, beat
egg whites, cream of tartar and salt at very high speed until foamy. Add remaining amount of sugar, 1
tablespoon (15 ml) at a time, beating at a very high speed until meringue holds stiff peaks. Reduce mixer to a
low speed and gently fold in flour-sugar mixture, 1/4 cup (50 ml) at a time over meringue, folding in gently
just until flour-sugar mixture disappears. Add vanilla and almond extract with last addition of flour-sugar
mixture. Do not over mix. Pour batter into ungreased 10x4-inch (25 x 11 cm) tube pan. Gently cut through
batter with rubber spatula. Bake for 45-50 minutes or until top of cake springs back when touched lightly.
Cracks on top should be dry. Invert cake over funnel and let cake cool completely before removing from pan.

Yield: 12 Servings

ORANGE CAPPUCCINO CAKE

2 squares (1 ounce each)

1/2 cup (125 ml) water

sweet baking chocolate

2 cups (500 ml) all-purpose flour

1 teaspoon (5 ml) baking soda

1/4 (1.25 ml) teaspoon salt

1 cup (250 ml) softened margarine

2 cups (500 ml) sugar

or butter

4 eggs, separated

1 teaspoon (5 ml) vanilla

1 cup (250 ml) buttermilk

1/4 cup (50 ml) orange cappuccino

1-1/2 teaspoons (7 ml) grated orange peel

flavored instant coffee mix (dry)

Preheat oven to 350°F (180°C). Lightly grease and flour two 9-inch (23 cm) cake pans. Heat chocolate and
water over low heat, stirring frequently, until chocolate is melted. Stir in coffee mix and orange peel. Set aside
allowing mixture to cool slightly. Sift flour, baking soda and salt together, set aside. In large mixing bowl, beat
margarine and sugar on medium speed until fluffy. Beat in egg yolks, one at a time, beating well after each
addition. Add chocolate mixture and vanilla. Mix in flour mixture, 1/2 cup at a time, alternately with buttermilk,
beating until smooth after each addition. In the small mixing bowl, beat egg whites on high speed until stiff
peaks form, fold into batter. Pour an even amount of batter into the 2 pans. Bake for 30 minutes or until top
springs back when touched lightly. Let cool 12 minutes. Remove from pans to wire rack and cool completely.
Fill layers and frost with orange cappuccino frosting. (See Recipe Page 17)

Yield: 12 Servings

MOCHA CHEESECAKE

2 cups (500 ml) whipping cream

1/3 cup (75 ml) butter, softened

1/3 cup (75 ml) coffee flavored liqueur

2 teaspoons (10 ml) vanilla extract

2 cups (500 ml) semi-sweet chocolate morsels 2 packages (8 ounces each) cream
cheese, softened

Melt chocolate in a double boiler or microwave oven. In the small mixing bowl, beat cream at a very high speed
until soft peaks form, set aside. In the large mixing bowl, beat butter and cream cheese until smooth and creamy.
Add coffee flavored liqueur, vanilla and melted chocolate. Fold whipped cream into chocolate mixture at a low
speed. Pour into prepared crust. (See Chocolate Cookie Crust Recipe Page 16) Chill 8 hours.

Yield: 10-12 Servings

CHOCOLATE COOKIE CRUST

1-1/2 cups (375 ml) chocolate cookies, finely crumbed

1/4 cup (50 ml) butter, melted

1/2 teaspoon (2 ml) cinnamon

Put all ingredients into small mixing bowl. Mix thoroughly. Pat mixture into bottom and sides of a 9-inch
(23 cm) pie pan. Chill or bake 10 minutes at 350°F (180°C), let cool before filling.

Yield: One 9-inch (23 cm) Crust

BUTTER CREAM FROSTING

3 cups (750 ml) powdered sugar

3-4 tablespoons (45-60 ml) milk

1/2 cup (125 ml) butter or margarine, softened

1 teaspoon (5 ml) vanilla extract

Put all ingredients into small mixing bowl. Mix at a low speed to combine ingredients. Increase speed to a
medium speed; continue to mix until fluffy.

Yield: Frosts Two 8 or 9-inch (20 - 23 cm) Layers

BITTERSWEET CHOCOLATE FROSTING

2 squares (1 ounce each) unsweetened

1/4 cup (50 ml) hot milk

chocolate, cut into small pieces

2 tablespoons (30 ml) butter

2 cups (500 ml) powdered sugar

1 teaspoon (5 ml) vanilla extract

Put all ingredients into small mixing bowl. Mix at a low speed to combine ingredients. Increase speed to a
medium speed; continue to mix until smooth. If frosting is too thick, add a small amount of milk.

Yield: About 1 Cup (250 ml)

CREAM CHEESE FROSTING

1 package (8 ounces) cream cheese, at room temperature

1-1/3 cups (325 ml) powdered sugar

1 tablespoon (15 ml) light cream or half-and-half

Put all ingredients into small mixing bowl. Mix at a low speed to combine ingredients. Increase speed to a
high speed; continue to mix until smooth and of spreading consistency.

Yield: Frosts a 9 x 13-inch (23 - 33 cm) Cake

ORANGE CAPPUCCINO FROSTING

1/2 cup (125 ml) margarine or butter

2 squares (1 ounce each)

8 cups (2000 ml) powdered sugar

sweet baking chocolate

1 tablespoon (15 ml) orange Cappuccino

1/4 cup (50 ml) milk

1/4 cup orange juice

Melt chocolate and margarine over low heat, stirring frequently. Stir in coffee and set aside. Beat powdered
sugar, milk, orange juice and chocolate mixture in large mixing bowl and beat on medium speed until light
and fluffy.

HOLIDAY SUGAR COOKIES

3/4 cup (200 ml) vegetable oil

1 cup (250 ml) sugar

2 eggs

1 teaspoon (5 ml) vanilla extract

3 cups (750 ml) all-purpose flour

2 teaspoons (10 ml) baking powder

1/4 teaspoon (1 ml) salt

Preheat oven to 375°F (190°C). In large mixing bowl, beat oil and sugar on a medium speed until well
blended. Add eggs and vanilla and beat until light in texture. Reduce speed and add flour, baking powder
and salt. Mix on a low speed until ingredients incorporate. Cover and refrigerate dough until firm, at least
30 minutes. Divide dough in half. Roll out between 2 sheets of lightly floured waxed paper until 1/4 inch thick.
Cut into cookies using any decorative shapes you like. Arrange 1 inch apart on a greased cookie sheet.
Bake 12-15 minutes, until cookies are lightly browned around edges. Cool on wire rack.

Yield: 48 Cookies

DOUBLE CHOCOLATE BROWNIES

1-3/4 cups (450 ml) all-purpose flour

4 eggs

2 teaspoons (10 ml) baking powder

1 cup (250 ml) vegetable oil

1 teaspoon (5 ml) salt

2 teaspoons (10 ml) vanilla extract

3/4 cup (200 ml) cocoa powder

1 cup (250 ml) semi sweet chocolate morsels

2-1/2 cups (625 ml) sugar

Preheat oven to 350°F (180°C). Grease a 15-1/2 x 10-1/2 inch (39 x 27cm) jellyroll pan. In the large
mixing bowl at a low speed, stir together the first 5 ingredients. Gradually add eggs, oil and vanilla.
Increase mixer to a moderate speed. Mix until combined. Reduce speed to a low speed and stir in
chocolate morsels. Spread into prepared pan and bake for 20-25 minutes. Do not overbake. Cool and
cut into bars.

Yield: 24 Bars

✂ Cut Here

Cut Here

0.905348s