KitchenAid Ultra Power Series 4.5 Quart Tilt-Head Stand Mixer KSM95 User's Manual | Page 140

KitchenAid Mixers User's Manual - Ultra Power Series 4.5 Quart Tilt-Head Stand Mixer KSM95.
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Derrita 1⁄2 taza de margarina y el chocolate en una sartén pequeña a fuego bajo;
coloque la sartén a un lado para que se enfríe.
Coloque la 1⁄2 taza de margarina restante, el azúcar, y la vainilla en el tazón para
mezclar. Instale el tazón y la batidora plana en la mezcladora. Pase a la Velocidad
2 y mezcle durante aproximadamente 30 segundos. Pase a la Velocidad 6 y
mezcle durante aproximadamente 2 minutos. Pase a la Velocidad 4. Agregue los
huevos, uno a la vez, mezclando durante aproximadamente 15 segundos después
de agregar cada uno. Pare y raspe el tazón.
Agregue la mezcla de chocolate enfriada. Pase a la Velocidad 2 y mezcle durante
aproximadamente 30 segundos. Pare y raspe el tazón. Agregue todos los
ingredientes restantes. Pase a la Velocidad para Revolver (Stir Speed) y mezcle bien
durante aproximadamente 30 segundos.
Vierta la mezcla en un molde para hornear de 13

⫻9⫻2 pulgadas engrasado y

con harina. Hornee a 350°F por 45 minutos. Enfríela en el molde sobre una rejilla 
y córtela.

POR PORCIÓN: APROXIMADAMENTE 143 CAL, 2 G PRO, 16 G CARB, 9 G GRASA, 
18 MG COL, 93 MG SOD

1 taza de margarina o

mantequilla, suavizada y
dividida

4 cuadrados (de 1 onza cada uno)

de chocolate sin endulzar 

2 tazas de azúcar
1 cucharita de vainilla

3 huevos
1 taza de harina para todo

propósito

1

⁄2 cucharita de sal

1 taza de nueces picadas, puede

usar pacanas o nuez de
Castilla

FUDGE BROWNIES (MORENITOS)

RENDIMIENTO: 36 PORCIONES (1 BROWNIE POR PORCIÓN)

GALLETAS, BARRAS, Y DULCES 

ESP
AÑOL

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