Electrolux MIN-2-MAX EW30DS6CGS User's Manual

Electrolux Burner User's Manual - MIN-2-MAX EW30DS6CGS.
Download
Page  of 2
4.4, 1187 votes
background image

Min-2-Max™ Burner
Designed with a dual-flame sealed burner,
this cooktop offers the widest range of BTU
performance in the industry for the utmost
versatility – from a roaring 18,000-BTU boil to
a gentle 450-BTU simmer.

Sure-2-Fit™ Convection Oven 
with Hidden Bake Element
Adjustable Luxury-Glide™ oven racks are so smooth
and extend effortlessly. Luxury-Design™ Lighting
ramp-up designer halogen lighting is as beautiful
as it is functional. Exclusive Luxury-Hold™ oven
door stays put at whatever angle you place it.

Baking Options
Features 7 cooking modes and 10 cooking options
including our exclusive Perfect Turkey™ button
for large holiday meals. Perfect Convect3™ Third
Element European Convection System features
a variable 2-speed fan for more even cooking.

Perfect Pair™ Oven
Our ranges feature a large main oven and a second
oven for the utmost cooking capacity. Use both
simultaneously to cook two different items at two
different temperatures.

Dual-Fuel Built-In Ranges

EW30DS6CGS

Featuring Wave-Touch™ Electronic Controls

electroluxappliances.ca

W

all 

Ovens

W

armer 

Drawers

Cooktops

Built-In 

Ranges

Fr

eestanding

Ranges

Micr

owaves

Vent 

Hoods

Dishwashers

Refrigerators

Fr

eezers

Under 

Counter

30" DUAL-FUEL BUILT-IN RANGES

Sabbath Mode (Star-K® Certified)

Control Panel Features

Wave-Touch™ Electronic Oven Control
Professional-Grade Burner Controls
Keypad Entry of Time & Temperature
Electronic Clock & Timer
Temperature Display
Automatic Oven (Delay, Cook & Off)

Cooktop Features

Min-2-Max™ Dual-Flame Sealed Burner – 18,000 - 450 BTU
Sealed Power Burner – 14,000 BTU
Sealed Precision Burner – 9,500 BTU
Sealed Precision Burner – 5,000 BTU - 850 BTU
Linear Flow Burner Valves
Seamless Cooktop
Continuous Grates with Deep-Well Top
Electronic Pilotless Ignition

Oven Features

Capacity
Hidden Bake Element
Eight-Pass Bake Element – 2500 Watts
Eight-Pass Broil Element – 4000 Watts
Convection Element – 2500 Watts
Cobalt Blue Interior
Self-Clean Options with Door Lock
Perfect Convect3™ with Variable 2-Speed Fan
Cooking Modes –

Bake, Broil, Convection Bake, Convection Roast, 
Convection Broil, Keep Warm, Slow Cook

Cooking Options –

Perfect Turkey™, Defrost, Dehydrate, Bread Proof,
My Favourites, Multi-Stage Cooking, Temperature Probe, 
Rapid Preheat, Delay Bake, Convection Convert

Luxury-Design™ Lighting with Dual 40W Halogen Bulbs
Luxury-Glide™ Racks
Conventional Racks
Convection Roasting Rack

Additional Features

Luxury-Hold™ Oven Door
Extra-Large Glass Window
Perfect Pair™ Lower Oven
Adjustable Leveling Legs

Accessories

Porcelain Broiler Pan and Insert
Grill / Griddle
Wok Ring – 318254307
Simmer Plate – 318254206
LP Conversion Kit
Rear Filler Kit - 903113-901S
Side Panel Kit - 903102-901S
Backguard Kit - 903111-901S
Side Trim Kit - 903110-901S

Colour / UPC (0-57112)

Stainless Steel  ( S )

Specifications

Oven Cavity Dimensions –

Height
Width
Depth

Overall Exterior Dimensions –

Height (Adjustable)
Width
Depth (to Center of Arc)

(with 90° Door Open)

Gas / Power Supply Connection Location
Connected Load (kW Rating) @ 240 / 208 Volts
Amps @ 240 / 208 Volts
Minimum Circuit Required (Amps)
Product Weight
Shipping Weight (Approx.)

NOTE: Always consult local and/or national electric and gas codes. Refer to Product Installation Guide 
for detailed installation instructions on the web at www.electroluxappliances.ca.
Specifications subject to change.

Yes

Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes

1
1
1
1
Yes
Yes
3
Yes

4.2 Cu. Ft.
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
3
Yes

7

10

Yes
2
1
Yes

Yes
Yes
Yes
Yes

Included
Included
Optional
Optional
Included

Optional
Optional
Optional
Optional

09701-5

16-1/2"
24-1/8"
18-1/32"

36-7/16" – 37-7/16"
31-1/2"
28-5/16"
45-1/4"
Right / Left Bottom Rear
5.0 / 3.7
21.0 / 18.0
30
258 Lbs.
278 Lbs.

0.502855s