Electrolux Caf Line EUCAICLG User's Manual

Electrolux Dishwasher User's Manual - Caf Line EUCAICLG.
Download
Page  of 4
4.6, 2398 votes
background image

Electrolux Dishwashing

Café Line Undercounter
The Electrolux Dishwashing range is produced for customers with the highest conceivable demands for  
efficiency, economy and ergonomics for dishwashing operation. The product range comprises of 
glasswashers, undercounter dishwashers, hood type dishwashers, rack type dishwashers, flight type 
dishwashers and pot and pan washers. The Café-Line range is tailored to the needs of coffee shops where 
young/inexperienced staff is employed and maintaining the highest hygiene results are required.

502038

SANITIZATION AND 
PERFORMANCE
• The atmospheric boiler 
combined with the rinse booster 
pump, offers perfect rinsing 
performances in terms of quality, 
high water temperature and 
pressure, always constant at 84°C 
during rinsing cycles and 
independent from the water 
pressure of the network (with a 
minimum of 0.5 bar).
• 4 second (variable) pause after 
washing and before rinsing 
ensures that no drops of unclean 
water will fall on the clean items at 
the end of the rinsing cycle.
• Three dishwashing programs: 
1st cycle of 90 seconds for lightly 
soiled items, 2nd cycle of 120 
seconds  for normally soiled items 
and 3rd cycle of 240 seconds for 

heavily soiled items.
• Fault auto-diagnosis system.
 
LOW RUNNING COSTS
• An effective rinse system that 
uses only 3 litres of clean hot 
water per rack to ensure lower 
running costs (in energy, water 
and chemical consumption).
• Double skinned insulated wall 
ensures a low noise level and a 
reduction in heat loss from the 
machine. 
 
HYGIENE AND RELIABILITY
• All the machines have smooth 
surfaces to facilitate cleaning.

• Large deep drawn wash tank 
and internal wash area with round 
corners and no pipes to avoid dirt 
built-up.   
• The fully automatic self-cleaning 
cycle avoids the risk of bacteria 
proliferation.
• The boiler drain facilitates the 
evacuation of stagnant water after 
long periods of inactivity to ensure 
a higher level of hygiene.
• High efficiency air gap (class A) 
in water inlet circuit to avoid water 
being siphoned back into the 
network as a result of a sudden 
drop in main pressures.

0.481667s