Electrolux 502040 User's Manual

Electrolux Dishwasher User's Manual - 502040.
Download
Page  of 4
4.8, 1431 votes
background image

Electrolux Dishwashing

Wine Line Undercounter
The Electrolux Dishwashing range is produced for customers with the highest conceivable demands for good 
efficiency,economy and ergonomics for dishwashing operation. The product range comprises of glasswashers, 
undercounter dishwashers, hood type dishwashers, rack type dishwashers, flight type dishwashers and pot 
and pan washers. The wine-line undercounter dishwasher is equipped with drain pump, detergent dispenser 
and has a capacity of 40 baskets per hour.

502040

SANITIZATION AND 
PERFORMANCE
• The atmospheric boiler 
combined with the rinse booster 
pump, offers perfect rinsing 
performances in terms of quality, 
high water temperature and 
pressure, always constant at 84°C 
during rinsing cycles and 
independent from the water 
pressure of the network (with a 
minimum of 0.5 bar).
• 4 second (variable) pause after 
washing and before rinsing 
ensures that no drops of unclean 
water will fall on the clean items at 
the end of the rinsing cycle.

• Three dishwashing programs: 
1st cycle of 90 seconds for lightly 
soiled items, 2nd cycle of 113 
seconds  for normally soiled items 
and 3rd cycle of 173 seconds for 
heavily soiled items.
• Fault auto-diagnosis system.
• Specifically designed to clean 
and rinse delicate, high quality 
long stem glasses at minimum 
breakage thanks to the specific 
washing and rinsing conditions: 
washing temperature at 50-55°C 
lower than standard temperature 
of 55-65°C and longer rinsing time 
in cycle 2 and cycle 3.

• Special basket able to fit all sorts 
of long stem glasses, allowing 
better washing and rinsing of the 
internal surface and dramatically 
increasing the average glass-life 
time.
• Double skinned insulated wall 
ensures a low noise level and a 
reduction in heat loss from the 
machine. 
 
HYGIENE AND RELIABILITY
• All the machines have smooth 
surfaces to facilitate cleaning.
• Large deep drawn wash tank 
and internal wash area with round 
corners and no pipes to avoid dirt 
built-up.

0.553814s